Подпишитесь на уведомления о поступлении.
Артикул | 117130 |
Наличие |
|
Жаростойкость | высокая |
Тип вкуса | моновкус |
Крепость | средняя |
Вес | 200 грамм |
Вкус | бейлис |
Бренд | Jent |
Страна-производитель | Россия |
Основа | берли |
Нарезка | мелкая |
Срок годности | 2 года |
Упаковка | пластиковая банка |
минимальная сумма заказа 5000 руб.
Jent Baba Au Savarin — это табачная смесь, в которой ромовая пропитка и сливочный бисквит образуют плотную, почти кондитерскую структуру, но без приторности. При открытии упаковки первым идёт мягкий алкогольный тон: выдержанный ром с лёгкой карамельной сладостью, а не резкий спиртовой удар. За ним раскрывается тёплая выпечка — саварен с его дрожжевой основой, сливочным маслом и ванильной глазурью. Сладость здесь работает как каркас, а не как самостоятельный вкус: она поддерживает ром и не даёт бисквиту стать плоским.
На чаше профиль меняется постепенно. Сначала доминирует ромовая пропитка с оттенком цукатов, затем появляется сливочная середина с ванилью и лёгким ореховым шлейфом. К концу раскрывается бисквитная база — сухая, тёплая, с едва заметной цитрусовой цедрой, которая освежает финал и снимает излишнюю плотность. Дымность у Jent сдержанная, она не перекрывает десертные ноты, а создаёт фон, на котором они читаются чётче.
Табак относится к среднему сегменту по крепости: он не бьёт по горлу, но и не теряется в миксах. В моноформате даёт ровный, предсказуемый вкус без резких скачков. В смесях хорошо сочетается с ореховыми, шоколадными и сливочными табаками, добавляя им ромовую глубину; с фруктовыми и ягодными — смягчает кислотность и придаёт выпечной объём. Не любит соседства с ментолом и холодящими добавками: они разрушают десертную архитектуру.
Фасовка 200 грамм — формат для тех, кто использует табак регулярно и ценит стабильность партии. Упаковка сохраняет влажность и аромат, поэтому смесь остаётся рабочей до последней порции. Рекомендуется хранить в герметичной таре, вдали от света и резких запахов.
Jent Baba Au Savarin — выбор для тех, кто ищет десертный табак с алкогольной основой, где сладость уравновешена выпечкой и цедрой, а ром звучит как часть композиции, а не как отдельная нота.