Подпишитесь на уведомления о поступлении.
Артикул | 115081 |
Наличие |
|
Жаростойкость | высокая |
Тип вкуса | микс |
Крепость | средняя |
Вес | 250 грамм / от 250 до 500 гр |
Вкус | цитрусы / алкогольный коктейль |
Бренд | JAM |
Страна-производитель | Россия |
Основа | чайный лист |
Нарезка | средняя |
Срок годности | 2 года |
Упаковка | пластиковая банка |
минимальная сумма заказа 5000 руб.
Смесь Jam Апероль 250 гр — это концентрат вкуса, созданный для тех, кто ценит яркую цитрусовую горчинку и узнаваемый травяной шлейф одноименного коктейля. В отличие от классических джемов, здесь баланс выстроен вокруг свежести апельсиновой цедры, легкой горечи ревеня и тонкой пряности, которая проявляется в финале. Основа — fruit preparation с натуральными ингредиентами, без искусственных красителей: цвет напитка или десерта получается естественным, от золотисто-оранжевого до насыщенного янтарного.
Продукт фасуется в банку 250 граммов. Такой объем рассчитан на домашнее использование: хватает на несколько порций коктейлей, лимонадов или домашней выпечки. Смесь растворяется быстро и равномерно — не требует нагрева, не образует комков при смешивании с холодной водой, содовой или тоником. Дозировка простая: одна-две чайные ложки на стакан жидкости дают выразительный вкус без приторности.
Сфера применения шире, чем кажется на первый взгляд. Помимо апероль-шприца и безалкогольных миксов, смесь работает как топпинг для мороженого, прослойка в бисквите, добавка в йогурт или творожный крем. В кулинарии она заменяет сироп в соусах к мясу птицы, придавая блюдам цитрусовую кислинку. Для кондитеров удобна тем, что не требует уваривания и сохраняет стабильную текстуру при заморозке.
Хранение — в сухом прохладном месте, без прямого солнца. После вскрытия банку лучше держать в холодильнике и использовать в течение месяца. Смесь не содержит алкоголя, поэтому подходит для детских десертов и безалкогольных версий коктейлей. Упаковка — стеклянная банка с завинчивающейся крышкой, удобно дозировать ложкой и герметично закрывать остаток.
Jam Апероль 250 гр — это способ добавить характерный вкус без покупки девяти ингредиентов по отдельности. Один продукт закрывает задачу по аромату, горечи и сладости, оставляя пространство для эксперимента с крепостью, газом и температурой подачи.